很多朋友对于面食还是情有独钟的，但我们平时的时候，很多朋友对于擀面条这块的话就有些陌生了，因为擀面条做起来不仅比较麻烦，而且相对的还比较浪费时间，所以很多时候我们就会选择那种已经包装好的挂面来进行采购，那么您知道哪种挂面才是我们值得购买的吗？
首先，我们在进行采购的时候不宜选择那种颜色过白的，相对来说正常的挂面一般都是乳黄色的，绝对不会呈现出特别白的样子，但总归会有一些不良商家为了使面条看上去更加的诱人，就会增加大量的增白剂。增白剂虽然可以说是食物添加剂的一种，但是吃多了对于我们的身体还是没有太多好处的，所以我们在进行采购的时候可以和白纸进行对比下，如果对比下来和白纸一样的话，那么就不是很建议进行购买了，相反的话要是发黄些，那么就是可以进行购买的。
其次钠含量较高的挂面也是不太推荐购买的，当钠的含量超过1500毫克的时候，就是不建议购买的，钠含量低，可以减少对我们人体的伤害，而对于三高人群来说的话也不是很适合吃钠含量过高的食物，所以我们在我们进行挂面的选购时这一点是需要注意的。
最后在我们进行挂面选购的时候，那种彩色的还是不太被推荐的，很多厂商为了吸引消费者，会将面条弄成五颜六色的，这些面条虽然好看，但往往他们之中都添加了很多色素，如果是正规厂家的相对可以放心些，就怕是一些小作坊使用了那种色素超标的，这样的面条将会对我们的身体造成很大的影响。
如果想要进行挂面品牌商标相关保护的话，那么挂面商标注册属于第几类？
根据尼斯分类表查询，挂面商标属于第30类——方便食品；
30-方便食品
3009-面条及米面制品
C300074: 挂面
商标注册对于经营者来说都有哪些意义呢？
我国商标法规定:经商标局核准注册的商标为注册商标,商标注册人享有商标专用权,受法律保护.所以未注册商标始终处于一种无权利保障状态,随时可能因他人相同或近似商标的核准注册而被禁止使用.所以,企业经营者若想稳定地、有保障地使用某个商标最好将其注册.
注册商标对消费者的意义:
由于商标注册要经过一定的法律程序,具有稳定性,相对来说生产经营者比较注意产品质量,而且可以通过查询资料核实注册商标的所有人.因此消费者购买注册商标商品权益保障性稍大一些.识别商标是否已注册主要是看商标旁边有无注册标记.
如果商标已注册,商标注册人就享有商标专用权,受法律保护.未注册商标始终处于一种无权利保护状态,随时可能因他人相同或近似商标的核准注册而被禁止或限制使用.商号登记后的效力仅以某一地域为限,防止在某一特定地区范围内重复,而商号一旦被作为商标注册则在全国范围内受到法律保护.
